- Главная →
- Каталог →
- Оборудование для фаст-фуда →
- Карусельный гриль →
- Гриль для кур Командор-4Э-Т (карусельный)
Карусельные грили позволяют приготовить:
Продукт размещается в четыре садка, которые вращаются внутри камеры гриля при помощи электромотора. Времяприготовления при полной загрузке камеры 60-70 минут. Терморегулятор гриля обеспечивает регулировку температуры в диапазоне от +50°C до +250°C. Благодаря вращению четырех садков с продуктом, происходит равномерная тепловая обработка его со всех сторон.
Таймер гриля автоматически отключает нагрев, подавая звуковой сигнал. Таймер оснащен режимом «непрерывная работа», который позволяет отключить режим приготовления по времени и готовить непрерывно. Для включения данного режима нужно повернуть таймер против часовой стрелки до упора.
Способы укладки кур:
Тушки кур, готовые к приготовлению располагают в садки. В один садок помешается 2 тушки (весом до 1200 грамм).
Полная загрузка гриля Командор-4Э-Т составляет 8 кур. При неполной загрузке гриля, желательно вес кур распределять равномерно.
Технические характеристики:
Напряжение, В | 220 |
Номинальная тепловая мощность,кВт | 3,6 |
Количество одновременно загружаемых тушек (до 1,2 кг каждая), шт |
8 |
Пределы регулирования температуры, С | +50…+250 |
Таймер, мин | 15…120 |
Количество садков, шт | 4 |
Время приготовления при полной загрузке камеры, мин | 60...70 |
Время полного оборота садков, сек | 95 |
Габариты (ДхШхВ), мм | 640х460х640 |