Каталог товаров

Фритюрница-600 «ТАВЕРНА»-2005

Цена: 22390
Есть в наличии
Кол-во:
Итого: 22390
Бесплатная доставка
Товар сертифицирован
Гарантия от производителя
Установка и обслуживание
Фритюрница «Таверна»-2005 предназначена для приготовления различных видов продуктов в разогретом масле (фритюре).
Производитель

Фритюрницы

Количество ванн
2
Объем сетки, л
9
Тип фритюрницы
Электрическая
Объем заливаемого масла, л
16 л

Все элементы фритюрницы выполнены из пищевой нержавеющей стали. Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом. Ванна имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла. Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор. Терморегулятор предназначен для поддержания в ванне заданной температуры масла +50°С…+190°С.ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла. Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены. Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт ТЭНа с продуктом, тем самым предотвращая его подгорание. Сетка из нержавеющей стали оснащена удобной ручкой с «холодной» пластиковой накладкой. Сверху ванна закрывается крышкой.

Технические характеристики:

Кол-во фритюрных сеток, шт. 2
Объем сетки, л 2×9
Объем заливаемого масла, л 2×16
Фритюрная ванна, мм 265×320×190
Номинальная мощность, кВт 2×3
Рабочая температура, ºС 50-250
Габаритные размеры (длина × ширина × высота), мм 600×440×330
Масса, кг 20,1