Сортировать:
Выводить по:
Изготовлен из нержавеющей стали AISI 430. Модуль состоит из тумбы-подставки (944х 1370х1840 мм) и столешницы соответствующего размера. Столешница может иметь исполнение с отверстиями для установки полки (одноярусной или двухъярусной). Со стороны обслуживающего персонала располагается розетка на 220 В и выключатель для включения подсветки модуля.
Тумбы –подставки имеют на внутренней боковой стенке розетку для подключения установленных на ней модулей и выключатель.
Для подсветки тумб –подставок возможно приобрести комплект светильников.
Для тумбы –подставки 940мм – комплект светильников КС-2/13.
Для тумбы –подставки 1370мм – комплект светильников КС-2/21.
Для тумбы –подставки 1840мм – ком- плект светильников КС-2/28
Для разных модулей разработаны соответствующие тумбы-подставки:
|
Наименование модуля
|
Наименование подставки
|
Габаритные размеры, мм
|
| Длина |
Ширина |
Высота |
| Стойка для приборов |
Тумба-подставка для МПХ- 940 |
944 |
794 |
825 |
| Холодильная витрина |
Тумба-подставка-1370 |
1370 |
794 |
825 |
|
Охлаждаемый стол
|
Тумба-подставка-1840
|
1840 |
794 |
825 |
| Мармит вторых блюд |
Тумба-подставка-1840 |
1840 |
794 |
825 |
|
Модуль для подогрева тарелок
|
Тумба-подставка для МПТ- 940
|
940 |
794 |
825 |
Предназначен для обеспечения возможности поворота линии раздачи под углом 90° во внутреннюю (Внутренний поворотный модуль) или внешнюю (внешний поворотный модуль) стороны. Со стороны обслуживающего персонала модуль поворотный имеет открытую нишу, которая может использоваться для хранения инвентаря и пр.
Технические характеристики:
Габаритные размеры, мм
(длина х ширина х высота) |
Масса нетто, кг |
| 566х1450х880±20 |
43,8 |
Предназначен для обеспечения возможности поворота линии раздачи под углом 90° во внутреннюю (Внутренний поворотный модуль) или внешнюю (внешний поворотный модуль) стороны. Со стороны обслуживающего персонала модуль поворотный имеет открытую нишу, которая может использоваться для хранения инвентаря и пр.
Технические характеристики:
Габаритные размеры, мм
(длина х ширина х высота) |
Масса нетто, кг |
| 566х1450х880±20 |
44,5 |
Предназначен для подогрева стопы тарелок до температуры 30-60 ºС. Максимальное число тарелок находящееся на 2х элеваторах - 90 шт. Подвижные ограничители позволяют загружать тарелки различного диаметра от 160 мм до 320 мм. Тарелки размещаются на платформе с пружинным механизмом, который поднимается автоматически. Подъём тарелок осуществляется после съёма 2-3 шт верхних тарелок. Над поверхностью столешницы оказываются лишь несколько штук (5-6 шт), остальные тарелки находятся внутри нагреваемого объёма.
| Мощность, кВт |
Напряжение, В |
Раб.температура, С |
Диаметр тарелок, мм |
Вместимость, тар. |
Габариты,мм |
| 2,4 |
220 |
До +85 |
160...320 |
2x45 |
650x700(1015)x1050±20 |
27623944274727482742
Прилавок нейтральный используется в линии раздачи как элемент предназначенный для раздачи напитков, кондитерских изделий и других продуктов питания не требующих специального температурного режима хранения. Также его можно использовать для установки различного дополнительного вспомогательного кухонного оборудования и приборов.
