Каталог товаров

Машина тестомесильная «Станко-160/80»

Цена: 315713
Нет в наличии
Кол-во:
Итого: 315713
Бесплатная доставка
Товар сертифицирован
Гарантия от производителя
Установка и обслуживание
Тестомес «Станко-160/80» предназначена для интенсивного замеса теста влажностью 35-54% из пшеничной и ржаной муки в стационарно установленной вращающейся деже вместимостью 160 литров. Применяется на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания.
Производитель

Тестомесы

Объем дежи
160
Тип дежи
Стационарная
Тестомес «Станко-160/80» предназначена для интенсивного замеса теста из пшеничной и ржаной муки в стационарно установленной вращающейся деже вместимостью 160 литров. Применяется на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания.

Кроме указанных видов теста допускается использовать машину для замеса:

– бездрожжевого теста для слоеных изделий, приготовленного по опарной и безопарной технологиям;

– теста для приготовления чак-чака;

– теста для сдобных изделий;

– теста для медовых коржей;

Технические характеристики машины, современный дизайн, программное управление, использование современных комплектующих лучших зарубежных и отечественных производителей делают ее востребованной на рынке тестомесильных машин.

Технические характеристики:

Геометрическая вместимость дежи не менее, л 160
Максимальная масса теста для одного замеса, кг/замес80 80
Максимальная масса теста для одного замеса, кг/замес 7
Частота вращения месильного органа, об/мин
первая скорость 110
вторая скорость 150
третья скорость 190
четвертая скорость 230
Частота вращения дежи, об/мин 17,2
Напряжение, В 380
Номинальная мощность электродвигателя, кВт привода взбивателяпривода месильного органа привода дежи 0,75
Габаритные размеры, мм 1150×750×1300
Масса, кг 380