Категории

Тестомесильные машины (тестомесы)

По цене
- RUB
Производители
Объем дежи
Тип дежи
  • Все части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами выполнены из нержавеющей стали.
  • Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут.
  • Машина оснащена односкоростным однофазным двигателем и фиксированной дежой.
  • Модель оснащена колесами и таймером.
  • Машины серии ТМС отличаются друг от друга объемом чаши и производительностью.
  • Технические характеристики:

    • Габаритные размеры (Д×Ш×В), мм: 425х770х810
      Масса, кг 87
      Потребляемая мощность, кВт 1,1
      Напряжение питания, В 220
      Производительность не менее, кг/час 88
      Объем дежи, л 32
      Размеры дежи, (диаметр, высота), мм 400х260
      Максимальная загрузка теста,кг 25
    • Все части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами выполнены из нержавеющей стали;
    • Съемная дежа;
    • Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут;
    • Модель оснащена колесами и таймером;
    • Машина оснащена защитной решеткой, которая позволяет избежать риска контакта с вращающимися частями;
    • Оборудована датчиками безопасности, останавливающими вращение, в случае открытия крышки.
  • Технические характеристики:

    • Габаритные размеры (Д×Ш×В), мм: 480х825х835
      Масса, кг 98
      Потребляемая мощность, кВт 1,5-2,2
      Напряжение питания, В 380
      Производительность не менее, кг/час 128
      Объем дежи, л 48
      Размеры дежи, (диаметр, высота), мм 450х300
      Максимальная загрузка теста,кг 42
Тестомес «Станко-160/80» предназначена для интенсивного замеса теста из пшеничной и ржаной муки в стационарно установленной вращающейся деже вместимостью 160 литров. Применяется на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания.

Кроме указанных видов теста допускается использовать машину для замеса:

– бездрожжевого теста для слоеных изделий, приготовленного по опарной и безопарной технологиям;

– теста для приготовления чак-чака;

– теста для сдобных изделий;

– теста для медовых коржей;

Технические характеристики машины, современный дизайн, программное управление, использование современных комплектующих лучших зарубежных и отечественных производителей делают ее востребованной на рынке тестомесильных машин.

Технические характеристики:

Геометрическая вместимость дежи не менее, л 160
Максимальная масса теста для одного замеса, кг/замес80 80
Максимальная масса теста для одного замеса, кг/замес 7
Частота вращения месильного органа, об/мин
первая скорость 110
вторая скорость 150
третья скорость 190
четвертая скорость 230
Частота вращения дежи, об/мин 17,2
Напряжение, В 380
Номинальная мощность электродвигателя, кВт привода взбивателяпривода месильного органа привода дежи 0,75
Габаритные размеры, мм 1150×750×1300
Масса, кг 380